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お酒のレシピ集

私の好きなお酒のレシピを紹介します。スピリッツはその製法、カクテルはレシピを紹介
少しずつ作るページ。このページは完成までに時間がかかることになるでしょう(笑)

スピリッツのお話
いわゆるカクテルのベースとなりうるスピリッツの紹介
その製法や味を紹介します
スピリッツ 代表例
ジン ビフィータ・タンカレー・プリマス・ボンベイサファイア
ウォッカ スミノフ
テキーラ クエルボゴールド
ブランデー
ウィスキー スコッチ ラフロイグ・ラガブリン
バーボン メイカーズマーク
アイリッシュウィスキー
カナディアンウィスキー カナディアンクラブ
ジャパニーズウィスキー 山崎
ラム ロンリコ・レモンハート

出典

カクテルのお話
ショートカクテル・ロングカクテル・その他に分けています。
その他はロックスタイルも含めています。
ベース 代表例
ジン ショート ドライマティーニ・ギムレット・ホワイトレディ
ロング ジントニック・ジンリッキー・トムコリンズ
その他 ネグローニ
ウォッカ ショート バラライカ・雪国
ロング スクリュードライバー
その他 ソルティドッグ・カミカゼ
テキーラ ショート マルガリータ
ロング テキーラサンライズ
その他 マタドール
ブランデー ショート ビトウィーンザシーツ・サイドカー
ロング ブランデーサワー
その他 ホーゼスネック
ウィスキー ショート マンハッタン
ロング ウィスキーソーダ
その他 アイリッシュコーヒー・ラスティネール
ラム ショート ダイキリ
ロング キューバリバー
その他 ホットバタードラム
リキュールベース 楊貴妃
ノンアルコール

出典

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