○●　鳥安支店　（高田馬場・東京）　●○

　これもまた私が１０年近く通っている店の紹介です。
　なんてことはちっちゃい店。入り口も狭く、奥の方に店がつながっている。火事なんて起きたら奥の方の客は全滅だろうな〜って言うくらい、消防条例に引っ掛からないの？って造りをしてます。

　この店のいいところは、安い、うまい、楽しいの三拍子整ったところ。何よりも安い！炭焼きで一本一本手で焼いているのに１本が60〜80円。日本酒の熱燗がぐい飲み一杯で 270円。普通に飲み食いしても3000円はかからないリーズナブルさ。
　そしてうまい！何がうまいかって言うと鳥の生造り。こんなのがあります。
　・梅香〆（うめかじめ）
　　鶏のささみの生肉に梅肉とシソの葉を入れてクルっと巻いたものを梅醤油でペロリ。これがうんまいのです。
　・酒盗和え（しゅとうあえ）
　　酒盗（かつおの塩辛）と鶏の生肉を和えたもの。酒盗がしょっぱいのですがこれが日本酒と合うのです！酒を盗んできてしまうほど酒との相性が抜群なのでこういう名前がついたそうです。
　・みぞれ和え（みぞれあえ）
　　大根おろしとポン酢で鶏肉を和えたもの、さっぱりとして美味しい。

　ホントに安くてうまい。そして何よりも楽しい店です。10年も通えば店の人ととも仲良し。時々おまけしてくれるし、混んでても何とか席を作ってくれたりします。
　
　やっぱり持つべき物は安くてうまくて気立てのいい行き付けの店ですね！！
　ぜひお試しを。

＜不親切な詳細情報＞
　鳥安支店
　　開店時間　17：30 〜 23：00　年中無休（多分）
　　03-3209-9987
　　　※お店の詳細情報を知りたい場合は私にご相談下さい。
　　　　詳細情報をお知らせします。

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